純凈水，也叫軟水或純水。碧麗飲水機其在過濾水的過程中，除了去除了水中的細菌、病毒、雜質以外，也把其中對人體有益的微量元素和無機的礦物質幾乎全部濾掉。這種水也叫“窮水”，此種不含任何有益物質的“窮水”，對于人體健康而言存在極大的隱患。《中國居民飲水指南》指出：“從近代生物化學、生理學、量子化學、結構物理學及生物進化等科學領域的理論及其研究成果證明、水中礦物質對人體生命與健康來說是不能缺少的，不能用食物中的礦物質完全取代水中礦物質作用的。”

  在美國，日本等國從來沒有把純凈水納入到飲用水范圍，而德國，西歐等國家已經禁止喝純凈水。因為經過科學證明，純凈水是一種高度不飽和水，是“饑餓水”和“超級軟化水”。不僅不能提供人體所必需的鉀、鈉、鈣、鎂等營養元素，反而會吸附、“吃掉”人體現有的營養元素和礦物質，并隨著人體的尿液、汗液排出體外，長期以往嚴重的會導致人體患軟骨病，尤其不適宜老人和小孩。同時，純凈水是PH值呈弱酸性。長期飲用會破壞人體的酸堿平衡。如果我們常飲弱酸性的純凈水，會造成體內液態環境不適應，微生態環境被破壞，人體的液態也會逐漸向弱酸性方向發展，大大增加生病的幾率。

  與此同時，國外諸多專家也曾做過類似的調查和研究。在英國，從1969~1973年英國區域性心臟病研究分析了253個城鎮，他們發現軟水地區心血管死亡數比硬水地區高10%~15%。在美國，有專家曾研究了年齡在25~74歲、分布于35個不用地區的4200個成年人，仍舊發現硬水地區心臟病死亡率低于軟水地區。關于pH值方面的研究，《健康的水》一書中寫道曾有學者Buyton和Cornhill分析了美國100個大城市的飲用水，發現如果飲用水有中等含量的TDS（大約300mg/L），屬硬水、偏堿性（pH＞7.0），并含有15mg/L的二氧化硅，那么癌癥的死亡人數就會減少10%~25%。由此可見，水的pH值偏堿性是另一個降低癌癥死亡率的關鍵性因素。

  在我國，已有諸多業內專家表示純凈水并不是健康的水。例如，我國著名的水營養專家、中國醫促會健康飲用水專家委員會主任李復興教授指出：“純凈水雖然是一種‘干凈水’，但它也是一種不健康的退化水，純凈水只解決了水的污染問題，但沒有解決‘水退化’和水的生理功能問題。”

  中國科學院水生理學家金日光教授說：“純凈水的水分子極度串聯和線團化結構，不易通過細胞膜，會導致身體內有益的生命相關元素向體外流失，有些敏感的人越喝越不解渴，越喝越想喝，降低了人體免疫力，甚至引發某種疾病。”

  我國心血管病專家、中科院院土王士雯教授指出：“長期飲用礦物質少的軟水，是造成動脈粥樣硬化的原因之一。”CCTV13也曾做過“水質越純凈越不宜健康”的報道。CCTV10《健康之路》欄目在《你會喝水嗎？》專題中也提及純凈水不利于人體健康。

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